7/11 打抛紫茄.豬肉義大利麵~

 

7月11日/星期二的晚餐是~
打抛紫茄.豬肉義大利麵。

還有二樣配菜。

這一餐很有趣,
以泰式打抛醬搭配義大利麵,
也有中式的涼拌菜,
如果 我再煮個味噌湯,
混搭的也算徹底了。😉

開動囉!

還加入了少許乾燥的
檸檬葉和香茅,
提昇香氣、增加風味~

紫茄、豬絞肉和鮮菇相搭,
風味真的不錯耶!
(maggie用了三種的菇類,
不同的菇類有不同的香氣和口感,
可以創造出另一種層次的鮮甜、美味)

土司超人說:『今天秀氣一點,
不把盤子端起來了!』
我說:『好啊!隨便你囉!』😄

雖然又是享用義大利麵,
不過 不同風味的義大利麵,
還是讓是我們覺得好吃也好滿足~😍
HAPPY [みんな:03][みんな:03][みんな:03]

 

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